Ce premier jour d’application des mesures anti-tabac risque d’être chaotique. Les professionnels - commerçants et responsables d’établissements dont la superficie est inférieure à 70m² - n’ont commencé à recevoir que lundi les autocollants indiquant leur établissement comme exclusivement fumeur. Et encore, seulement dans quelques villes du pays. "La plupart des commerces de nourriture ou de boisson ont demandé à être qualifiés de lieux fumeurs, mais aucune circulaire ne nous a été transmise. Nous ne savions même pas que les sigles étaient arrivés", confie le maire de l’île de Paros, Christos Vlahogiannis. A Glyfada, dans la banlieue balnéaire d’Athènes, le maire constate que "sur les 4000 commerces, rares sont ceux qui ont demandé à être réservés aux fumeurs. Peut-être attendent-ils un nouveau délai dans l’application de la loi. Je pense qu’il va tout de même y avoir des dérogations".
De fait, l’absence de circulaire et d’informations sur cette loi laisse la plupart des professionnels dans le flou le plus total. Du côté du ministère de la Santé, la diffusion d’une circulaire a été reportée…aux calendes grecques. En attendant, tout le monde prend son temps. Spiros Tsagaratos tient un "bouzoukia" [salles où l’on assiste à des concerts tout en mangeant et consommant des boissons alcoolisées], lieux de prédilection des fumeurs. "Sans dispositions concrètes, nous ne pouvons pas deviner ce qu'il faut faire", souligne Spiros, pour qui l’interdiction de fumer provoquera une grosse baisse de son chiffre d'affaire. Si l’on veut garder un espace fumeur, la loi européenne prévoit l’obligation d’installer une séparation isolée, étanche et ventilée d’au moins 2 mètres de haut si le plafond de l’établissement atteint au moins 12 mètres. Sceptique, Spiros s’interroge sur les mesures de sécurité qu’il faudra outre passer pour avoir un espace fumeur.
L’efficacité de l’application est aussi remise en cause par les experts, comme le professeur de physique de l’Université d’Athènes, Manthos Santamouris. "La séparation de 2 mètres est peut-être une bonne mesure mais qui sait fabriquer ce genre de chose ? Et si l’on trouve des personnes qualifiées, qui pourra nous garantir leur travail ? Qui donc possède un tel savoir faire ? Les policiers ou fonctionnaires qui chargés de contrôler les lieux verront une séparation de 2 mètres et une ventilation, mais il ne vérifieront pas si les conditions techniques sont respectées". Un point important quand on constate qu’en Grèce, deux ou trois usines seulement fabriquent ce genre de séparation. La tâche s’annonce donc difficile.
Tabac
Vers une interdiction dans toute l’Europe